تبلیغات
انجمن صنفی کارفرمایی داروخانه های دامپزشکی خراسان رضوی - همه فروشگاه‌های بزرگ ملزم به استخدام یک دامپزشک به‌عنوان مسئول فنی هستند/ فروش مرغ زعفرانی در مرغ فروشی‌های محله‌ای تخلف است

همه فروشگاه‌های بزرگ ملزم به استخدام یک دامپزشک به‌عنوان مسئول فنی هستند/ فروش مرغ زعفرانی در مرغ فروشی‌های محله‌ای تخلف است

نویسنده :انجمن صنفی
تاریخ:پنجشنبه 26 اسفند 1395-04:31 ب.ظ

کد خبر: ۳۴۴۷۷
تعداد نظرات: ۴ نظر
مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی:
«دکتر عباس عباسی» افزود: ما سایت حکیم مهر که یک پایگاه تخصصی دامپزشکی است را دوست داریم. این سایت خبری این پتانسیل را دارد که در سایه تعامل، خطاها و عیب و نقص مدیران را به آن‌ها گوشزد کند ...
 

حکیم مهر - انتشار فایل ویدئویی از یکی از شعبات فروشگاه زنجیره‌ای معروف «هایپراستار» در فضای مجازی که این روزها بسیار خبر ساز شده است، بهانه‌ای شد تا با مدیرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور به گفت‌وگو بنشینیم. «دکتر عباس عباسی» غرض‌ورزی را دلیل اصلی انتشار این تصاویر می‌داند و معتقد است که همه فروشگاه‌های بزرگ، یک نفر دامپزشک به‌عنوان مسئول فنی دارند.

حکیم مهر: آقای دکتر، سازوکار نظارت بر وضعیت بهداشت فرآورده‌های دامی در فروشگاه‌های بزرگ به چه شکل است؟

همه فروشگاه‌های زنجیره‌ای ما دارای مجوز و همچنین دکتر دامپزشک هستند که تعدادی از آن‌ها نیز دستیار دامپزشکی دارند. علاوه بر آن مراکز بزرگ ما دارای واحد کنترل کیفیت هستند و از این بابت هیچ نگرانی وجود ندارد.

حکیم مهر: یعنی حضور دکتر دامپزشک در این فروشگاه‌ها یک الزام است؟

دقیقاً. در واقع یکی از الزامات فروشگاه‌های بزرگ که پروانه از دامپزشکی می‌گیرند، حضور دائم دکتر دامپزشک به‌عنوان مسئول فنی است.

حکیم مهر: بعد از انتشار ویدئوی مذبور، سازمان دامپزشکی چه واکنشی نشان داد؟

بلافاصله سازوکار فعالیت این فروشگاه از طریق اداره کل دامپزشکی مورد پیگیری قرار گرفت. نتیجه پیگیری ما این بود که ادعاهای مطرح‌شده در فیلم صحت ندارد و احتمالاً از روی غرض‌ورزی تعدادی از کارگران این اتفاق افتاده است.

حکیم مهر: فارغ از بحث این فروشگاه، سؤالی که پیش می‌آید این است که اساساً حدود اختیارات فروشندگان مواد پروتئینی در کشور مثلاً در حوزه قطعه‌بندی مرغ و اضافه کردن مواد افزودنی مثل زعفران چقدر است؟

تمام فروشگاه‌های بزرگ که به‌صورت زنجیره‌ای فعالیت می‌کنند، از سازمان دامپزشکی پروانه بهره‌برداری اخذ کرده و تمام ساختار آن‌ها بر اساس ضوابط فنی بهداشتی دامپزشکی است. این فروشگاه‌ها بر اساس پروانه تولید خود، محصولات را قطعه‌بندی و آن‌ها را به‌صورت خام یا همراه با مواد افزودنی نظیر زعفران عرضه می‌کنند. اما این نکته را نباید فراموش کرد که پروانه تولید این فروشگاه‌ها، تنها در همان محدوده خود کاربرد دارد و سایر فروشگاه‌ها اجازه انجام این امور را ندارند. چراکه فروشگاه‌های بزرگ، وابسته به زنجیره هستند و لذا از هر نظر مورد کنترل قرار می‌گیرند. این اماکن از لحاظ سطوح آزمایشگاهی و پرسنل، تحت نظر وزارت بهداشت هستند، همه آن‌ها پروانه بهداشتی دارند و مواد اولیه خود را از مراکز مجاز تهیه می‌کنند.

علاوه بر این ما کارگاه‌های مستقلی هم داریم که خارج از محیط شهری هستند. این کارگاه‌ها عملیات بسته‌بندی را انجام داده و کالاهای خود را با پروانه تولید و کد رهگیری در مراکز بزرگ عرضه می‌کنند. آن‌ها هم دارای پروانه هستند و مواد مجاز آن‌ها دارای تائید وزارت بهداشت است. هر محصول آن‌ها یک کد منحصربه‌فرد و تاریخ انقضا دارد و تمام مراحل فرایند حمل‌ونقل، نگهداری، ماده اولیه کشتار و ... آن‌ها تحت نظارت سازمان دامپزشکی صورت می‌گیرد.»

لذا مردم نباید نگران وضعیت سلامت فراورده‌های دامی عرضه‌شده در فروشگاه‌های بزرگ باشند. کما اینکه درمجموع حدود 80 محصول داریم که همه پروانه تولید می‌گیرند و روانه بازار می‌شوند.

حکیم مهر: این وضعیت در مورد فروشگاه‌های کوچک‌تر مثل مرغ فروشی‌ها هم صادق است؟

خیر. فروشگاه‌های کوچک‌تر مانند مرغ فروشی‌های محله‌ای، مجوز قطعه‌بندی فراورده‌ها را از دامپزشکی ندارند و لذا مجاز به این کار نیستند. همچنین اضافه کردن مواد افزودنی مانند فلفل، زعفران و ... از سوی این مغازه‌ها، ازنظر ما غیرمجاز است. لذا توصیه ما این است که مردم از این مراکز خرید نکنند، مگر اینکه مراکز مذکور دارای پروانه تولید بوده و شماره پروانه تولید نیز روی بسته‌بندی درج‌شده باشد. کما اینکه اصالت و صحت‌وسقم شماره پروانه نیز از طریق سامانه 1512 قابل ‌پیگیری است.

حکیم مهر: پس درواقع مرغ فروشی‌هایی که مرغ زعفرانی عرضه می‌کنند، تخلف انجام می‌دهند؟

چون مجوز این کار را ندارند تخلف می‌کنند.

حکیم مهر: گذشته از این مسائل، نظر شما در خصوص فعالیت پایگاه خبری حکیم مهر چیست؟

کار روزنامه‌نگاری معمولاً باید خنثی و درواقع برای همه باشد. یعنی روزنامه‌نگار نباید طرفدار هیچ فرد یا جریان به خصوصی باشد. بلکه باید به‌عنوان یک قاضی عادل اطلاع‌رسانی کند و به مردم آگاهی دهد. البته گاهی ممکن است گزارش‌هایی تولید شوند که برخی افراد را خوشحال نکند اما روزنامه‌نگار باید واقعیت‌گرا باشد. نظر شخصی من این است که حکیم مهر گاهی اوقات در بعضی موضوعات دامپزشکی تندروی کرده و بدون مطالعه و بی‌گدار به آب زده است. این اتفاق در مورد خود بنده شاید چند مورد افتاده و البته مسئولین سایت بعداً متوجه شدند که نباید این قضیه به این شکل بیان می‌شد.

ما سایت حکیم مهر که یک پایگاه تخصصی دامپزشکی است را دوست داریم. این سایت می‌تواند همه مسائل را با نقد سازنده خود منتهی به یک نتیجه کند و بهتر از سایت‌های دیگر، این اطلاع‌رسانی را انجام دهد.

بنده به‌عنوان یک مسئول ممکن است عیب و نقص داشته باشم که حتماً همین‌طور است، اما در سایه تعامل و گفتمان خیلی مسائل راحت‌تر می‌تواند به تصویر کشیده شود و به افکار عمومی برسد. ما حکیم مهر را به‌عنوان ویترین دامپزشکی نگاه می‌کنیم و سطح انتظار بنده این است که این سایت بیشتر از این می‌تواند برای جامعه دامپزشکی مفید و کمک‌رسان باشد. این سایت خبری این پتانسیل را دارد که در سایه تعامل، خطاها و عیب و نقص مدیران را به آن‌ها گوشزد کند.

در کل به نظر بنده این سایت خبری خیلی بهتر از این می‌تواند کار کند. نقش اصلی سایت حکیم مهر این است که با محوریت خود و به‌عنوان یک کانون، دست‌اندرکاران حرفه دامپزشکی را به دور هم جمع کند.»




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
nbanielgsvmil
پنجشنبه 2 خرداد 1398 04:30 ق.ظ
yfsalnsmvhcp short term payday loans <a href=http://rentechpaydayloans.com/>payday loans locations near me</a> payday loan places near me <a href="http://rentechpaydayloans.com/">payday loans without checking account</a>
triviagra.com
چهارشنبه 1 خرداد 1398 04:07 ق.ظ
aneurysm sildenafil http://triviagra.com how to get sildenafil uk
http://www.triviagra.com/ what does a viagra pill look like
pjanielphbkus
سه شنبه 31 اردیبهشت 1398 01:22 ب.ظ
rxvvslufbxmn texas car title and payday loans <a href=http://rentechpaydayloans.com/>payday loans without checking account</a> payday loans baton rouge <a href="http://rentechpaydayloans.com/">payday loans reno nv</a>
dfanielsydrog
سه شنبه 31 اردیبهشت 1398 06:37 ق.ظ
shywrxovdzyq payday loans with ssi debit card <a href=http://rentechpaydayloans.com/>direct lender payday loans</a> payday loans salem oregon <a href="http://rentechpaydayloans.com/">tribal payday loans</a>
buanielufwjhx
سه شنبه 31 اردیبهشت 1398 03:32 ق.ظ
nakzocyfdhlb cheap payday loans <a href=http://rentechpaydayloans.com/>instant same day payday loans online</a> account now payday loans <a href="http://rentechpaydayloans.com/">ez payday loans</a>
gianielazizdj
سه شنبه 31 اردیبهشت 1398 02:26 ق.ظ
ugeervtarykt payday loans with no checking account <a href=http://rentechpaydayloans.com/>payday loans online same day no credit check</a> what is a payday loan <a href="http://rentechpaydayloans.com/">bad credit personal loans not payday loans</a>
omanielxqsoan
دوشنبه 30 اردیبهشت 1398 04:57 ب.ظ
mwpslytpjkik payday loans online same day no credit check <a href=http://rentechpaydayloans.com/>legitimate payday loans online</a> payday loans in ma <a href="http://rentechpaydayloans.com/">advance america payday loan</a>
cialis 20mg
پنجشنبه 26 اردیبهشت 1398 09:42 ق.ظ
qmsnwvhm tadalafil cipla india http://cialissom.com/ cialis 10mg pills [url=http://cialissom.com/]cheap cialis over the counter[/url] generika tadalafil erfahrungen
minecraft free download pc
سه شنبه 24 اردیبهشت 1398 09:51 ب.ظ
Hello there! Would you mind if I share your blog with my myspace group?
There's a lot of people that I think would really enjoy your content.
Please let me know. Thank you
g
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 07:35 ب.ظ
Post writing is also a fun, if you be acquainted with after that
you can write otherwise it is complex to write.
g
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 07:46 ق.ظ
Good day! This is kind of off topic but I need some help from
an established blog. Is it tough to set up your own blog?

I'm not very techincal but I can figure things out pretty quick.
I'm thinking about creating my own but I'm not sure where
to begin. Do you have any ideas or suggestions?
Thank you
g
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 03:01 ب.ظ
Thanks a bunch for sharing this with all people you
actually understand what you are talking about! Bookmarked.
Please also visit my web site =). We can have a link trade agreement between us
g
شنبه 21 اردیبهشت 1398 03:51 ق.ظ
I love your blog.. very nice colors & theme. Did you design this website yourself or did you hire someone to do it for you?
Plz reply as I'm looking to create my own blog and would like
to find out where u got this from. appreciate it
minecraft pc download
سه شنبه 17 اردیبهشت 1398 07:01 ب.ظ
Hey! Do you know if they make any plugins to assist with Search Engine
Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good
gains. If you know of any please share. Cheers!
minecraft download free pc
سه شنبه 17 اردیبهشت 1398 06:39 ب.ظ
Hello, just wanted to tell you, I liked this article.
It was practical. Keep on posting!
buy generic viagra
سه شنبه 17 اردیبهشت 1398 02:29 ق.ظ
can you buy viagra online in australia [url=http://viagragenupi.com]http://viagragenupi.com[/url] truth about sildenafil.
ynefoo
یکشنبه 15 اردیبهشت 1398 04:51 ق.ظ
cilpihg payday loans las vegas nv
http://loandayfastgo.com/ - online payday loans
payday loan scams
<a href="http://loandayfastgo.com/">payday loans online same day no credit check
</a> instant same day payday loans online
bfzeaw
شنبه 14 اردیبهشت 1398 06:47 ب.ظ
slm5q9t payday loans in delaware
http://loandayfastgo.com/ - instant payday loans online
texas car title and payday loans
<a href="http://loandayfastgo.com/">easy payday loans online
</a> guaranteed payday loan no third party
pxiuze
شنبه 14 اردیبهشت 1398 02:08 ب.ظ
xsb2by3 payday loans baton rouge
http://loandayfastgo.com/ - payday loans austin
instant same day payday loans online
<a href="http://loandayfastgo.com/">payday loans deposited on prepaid debit card
</a> instant approval payday loans
www.viagrauga.com
شنبه 14 اردیبهشت 1398 01:56 ق.ظ
is sildenafil bad for young adults viagra 75mg online http://viagrauga.com/ prices viagra
canada online pharmacy is it ok to take sildenafil if
you don need it
payday loans no credit check direct lender drqhi
جمعه 13 اردیبهشت 1398 06:17 ب.ظ
kdopbgh payday loans open on sunday near me
http://loandayfastgo.com/ - payday loans for bad credit
online payday loans in ga
<a href="http://loandayfastgo.com/">payday loans albuquerque
</a> payday online loans
online payday loans bad credit fczao
پنجشنبه 12 اردیبهشت 1398 11:50 ب.ظ
m92hxxx payday loans online bad credit
<a href=http://loandayfastgo.com/>speedy cash payday loans
</a> payday loans open on sunday
<a href="http://loandayfastgo.com/">payday loans online no credit check
</a> payday loans tulsa
http://loandayfastgo.com/
tadalafil
پنجشنبه 5 اردیبهشت 1398 05:45 ق.ظ
tadalafil and herpes http://genericalis.com can a 17 year old
take tadalafil
buy cialis online
سه شنبه 3 اردیبهشت 1398 02:13 ب.ظ
drug interactions with tadalafil buy cialis online tac dung cua thuoc tadalafil stada.
viagrabs.com
دوشنبه 2 اردیبهشت 1398 08:20 ب.ظ
what is d meaning of viagra [url=http://www.viagrabs.com/]www.viagrabs.com[/url] use of sildenafil in females.
viagra online
یکشنبه 1 اردیبهشت 1398 04:18 ق.ظ
sildenafil length of action generic viagra review ventajas y desventajas
del sildenafil
cialis usa
چهارشنبه 14 فروردین 1398 11:16 ب.ظ
w http://cialisles.com/ cialis Usa. each cialis kopen apotheek tadalafil without a doctor's prescription and cialis.com.
cialis without prescription
شنبه 25 اسفند 1397 02:02 ب.ظ
AndrewRpjjs cialis online cialis coupon difference between cialis and cialis super active [url=http://buyscialisrx.com/]cialis online[/url]
buy cialis online
پنجشنبه 23 اسفند 1397 02:19 ق.ظ
[url=http://cialsonlinebei.com]cialis cost[/url] http://cialsonlinebei.com buy cialis online
cialis
چهارشنبه 22 اسفند 1397 08:49 ق.ظ
precio pastilla tadalafil mexico [url=http://www.cialislet.com/]cialis[/url] lowest cost of cialis.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


نمایش نظرات 1 تا 30